Resep Masakan Cumi Panggang

Resep Membuat Cumi Panggang Lezat

Sobat kuliner indonesia dalam persoalan perut pastinya tidak ada puasnya untuk memanjakan lidah dari soal rasa dan puasnya perut karena lidah puasnya merasakan kelezatan atau kenikmatan apa yang dimakan. betul tidak? hehee

dan berbanggalah menjadi warga negara indonesia raya tanah airku, satu nusa satu bangsa dan berbagai macam masakan tentunya haha begitu banyaknya masakan atau menu masakan untuk mengenyangkan perut dan memanjakan lidah para sobat kuliner. ada masakan tradisional dengan begitu beraneka ragam jenis masakan tradisional. dan sesuai perkembangan zaman yang sangat cepat saat ini banyak pula resep menu masakan modern nya.

kali ini saya sebagai penulis artikel sesuai dengan tema dan judul blog saya. saya akan memberikan resep yang terbilang modern dan sangat populer juga. Resep Cumi Panggang dan langsung saja ya sobat langsung ke TKP dan sobat juga udah tidak sabar sepertinya. hehe

ikuti oke sobat sesuai langkah-langkahnya, karena apa? karena dengan mengikuti langkah-langkahnya secara benar akan menghasilkan hidangan yang sangat spesial untuk hidangan dimeja makan rumah sobat bersama keluarga tercinta.

Bahan-bahan yang diperlukan :

500 gram Cumi-cumi
2 Sdm air jeruk nipis
3 sdm minyak goreng

Bumbu-bumbu dihaluskan:

2 siung bawang putih
1 sdt lada utuh
garam secukupnya

Bahan-bahan Saus :

2 sdm margarin
1 siung bawang putih
1 sdm air jeruk nipis
gula pasir secukupnya
1/2 sdt lada halus

Cara Membuatnya

Bersihkan cumi-cumi dan sisakan badannya saja, rendam ke dalam bumhu yang tclah dihaluskan.
Tambahkan air jeruk dan minyak goreng selama 1 jam.
Panggang cumi-cumi di atas bara api hingga matang kecoklatan, angkat, tiriskan.
Untuk membuat saus, panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum baunya.
Tambahkan air jeruk nipis, garam, gula, dan lada halus. Aduk hingga mendidih.
Untuk penyajian, atur cumi-cumi, kemudian siram saus di atasnya.

Nah itu dia sobat kuliner mudah dan praktis kan? selamat mencobanya dan smoga hasilnya bisa memanjakan lidah bergoyang sobat hahaha Seputar Kuliner Indonesia mengucapkan terimkasih sudah berkenan mengunjungi blog ini.

oiya sobat ada yang lupa coba deh klik disini