Resep Masakan Ayam Paprika Pedas

Resep Ayam Paprika 

Halloo Sobat kuliner, kali ini saya memberikan Resep yang tak kalah populer dari resep-resep yang lain dan sekaligus komplit dengan cara pembuatannya. 

sebelum itu saya memberikan sedikit penjelasan mengenai paprika yang menjadi pembeda dengan resep ayam yang lainnya. oke sobat ini dia sedikit penjelasan paprika...

Paprika merupakan tumbuhan yang menghasilkan buah yang memiliki rasa yang manis dan sedikit pedas dari suku terong-terongan atau Solanaceae. Buahnya yang memiliki warna hijau, kuning, merah, ataupun ungu selalu dipakai sebagai campuran salad. Dalam pengertian internasional, paprika digunakan untuk menyatakan hampir semua varietas C. annuum, termasuk yang pedas. Nama-nama tertentu, misalnya pepperoni, diberikan untuk paprika dengan ciri penampilan, pemakaian ataupun rasa yang khas.

Bahan-bahan Ayam paprika Pedas :

3 buah paha ayam fillet, potong bentuk kotak
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
1/2 buah paprika merah, potong memanjang
1/2 buah paprika hijau, potong memanjang
1 buah tomat, potong-potong
2 buah cabai rawit merah, cincang halus
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap inggris
2 sendok makan saus sambal
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Ayam Paprika pedas:

Tumislah bawang bombay dan juga bawang putih hingga harum. Tambahkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Masukkan paprika, cabai, danuga tomat. Aduk hingga setengah layu. Tambahkan saus tiram, kecap inggris, saus sambal, garam, merica, dan juga gula pasir. Aduk hingga rata. Tuangkan air. Aduk hingga matang dan juga meresap.

Dan itulah sobat Resep Ayam Paprika Pedas yang Lezat tentunya. semoga sobat berhasil dalam mencobanya dan menjadi hangat bersama keluarga dengan hidangan menu ini.

oiya sobat coba soba klik Disini